REJOIGNEZ
NOTRE ÉQUIPE
ENVIE DE FAIRE PARTIE DE L’ÉQUIPE ?
Vous avez envie de travailler dans un lieu vivant, au coeur de Genève, où chaque jour est différent ?
Au Riverside, nous recherchons des profils dynamiques, passionnés par l'hospitalité, et désireux de rejoindre une équipe soudée.
Cuisine, salle, bar, ... Si vous recherchez un job en extra, à plein temps ou saisonnier, aimez les défis, le contact humain et l'exigence du détail, rencontrons-nous.
DÉCOUVRE NOS OFFRES D'EMPLOI
CHEF DE PARTIE (H/F)
Bar à manger — Cuisine Méditerranéenne
Notre établissement, bar à manger dynamique à l'esprit méditerranéen, recherche son futur Chef de Partie pour renforcer sa brigade pour sa saison estivale
Vos missions :
-
Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité et de présentation.
-
Gérer votre poste de manière autonome : mise en place, cuisson, dressage.
-
Participer activement à l’élaboration de suggestions et à l’évolution de la carte.
-
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-
Travailler en collaboration étroite avec le chef et l'équipe en cuisine dans une ambiance exigeante mais bienveillante.
Profil recherché :
-
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 2 ans).
-
Bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine méditerranéenne.
-
Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
-
Rapidité, efficacité et résistance au stress.
-
Passion pour les produits frais, de saison, et la cuisine simple mais authentique.
Nous proposons :
-
Un cadre de travail moderne et convivial.
-
Une cuisine ouverte, rythmée et créative.
-
Un poste évolutif en un CDI selon votre implication.
-
2 jours de congé consécutifs par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible.
Lieu : Genève
Type de contrat : CDD à temps plein.
Salaire : À discuter selon profil et expérience.
Envoyez votre CV à team@riverside-geneve.ch avec quelques mots sur ce qui vous motive à nous rejoindre.